淄博市淄川宝林斋食品厂地处清代文学家蒲松龄先生的故乡洪山镇，是淄博市较大的肉制品加工企业。本厂技术力量雄厚，力口工品种多样，长期以来深受消费者好评。生产的“五香牛肉干”89年被人民大会堂选为“为人民大会堂特制”纪念品，并在第九届风筝会上荣获金奖。现主要产品有五香牛肉干、火腿、香肠、烤肠、风干肉、扒蹄、凤爪、扒鸡、酱牛肉、酱猪肉、酥锅、牛肉松、猪肉松等。其中有6种产品被评为淄川地方名吃，有6种产品被指定为首届淄博聊斋文化旅游节专用食品，2002年初企业被地方政府授予“肉制品加工大户”称号。宝林斋食品采用高温，真空铝塑软包装，不掺加任何防腐剂，在常温下保质期可达12个月，且食用方便，口味纯正，肉质鲜嫩，实为旅游、家宴、馈赠亲友之佳品。经过几年的苦心经营，宝林斋食品也赢得了诸多荣誉。2002年1月宝林斋食品被评为淄川首届地方名小吃，2002年9月，在（淄博）商品博览会上获得金奖，2002年5月，被首届（淄博）聊斋文化旅游节指定为专用食品，2004年5月，被山东省政府认定为山东校名吃，2000年申请“宝林斋”注册商标于2004年4月被国家商标局正式批准使用，在第二届聊斋文化旅游节上，歌唱家王洁...[ 查看更多 ]